MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91
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PRODUITS MONASTIQUES
BISCUITS DE LA JOIE (épautre et sarrasin) 200g
ABBAYE LA JOIE NOTRE DAME
(Code: AJND09)
En Stock
Confectionnées à Campénéac par les sœurs de l'Abbaye de la Joie Notre-Dame.
7,60 €
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#Les biscuits de la joie#
Ces biscuits de la Joie, réalisés à base de farine d’épeautre, de sarrasin et de six épices, sont le fruit d'une recette de Sainte Hildegarde de Bingen.
Confectionnés à Campénéac par les sœurs de l'Abbaye de la Joie Notre-Dame, ces petites galettes accompagneront à merveille votre thé ou café, grâce à leurs subtiles notes épicées restant longtemps en bouche !
#L'abbaye#
Située à proximité de la célèbre forêt de Brocéliande, L'
abbaye
de la
Joie
-
Notre
-
Dame
est une
abbaye
cistercienne située dans la commune de Campénéac, peuplée de plus de 30 moniales. L'économie de la communauté repose sur les biscuits et chocolats qu'elles réalise.
#Caractéristiques#
Ingrédients :
Farine d'épeautre (gluten) 30%, beurre concentré (lait), sucre de canne roux, farine de sarrasin 12%, œufs, poudre de noisette et amande, miel, sel, épices (anis, cannelle, muscade, coriandre, badiane, girofle).
Allergènes :
Contient des traces de céleri, sésame, moutarde.
Poids net :
200g.
#Valeurs nutritionnelles#
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie :
455kcal - 1899kj
Matières grasses :
25.4g
dont acides gras saturés : 12.1g
Glucides :
45.7g
dont sucres : 19.4g
Fibres alimentaires :
4.8g
Protéines :
8.4g
Sel :
0.32g
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