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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

La Maison Pèlerin en quelques chiffres...

  • Ouverture de l’atelier le 28 juillet 2018
     
  • Plus de 100 000 visiteurs par an
     
  • Effectif d’une dizaine de personnes
     
  • Production annuelle : 35 tonnes de caramels artisanaux
     
  • Un bâtiment de 1200m², à deux pas de la Merveille !


À propos de nous

"Travaillant à partir d'ingrédients sélectionnés, nous sommes très fiers de partager de notre savoir-faire artisanal et de faire découvrir nos caramels et chocolats. Toujours dans le respect de l'environnement, nous proposons un service en vrac limitant les excès d'emballage.
 
Enfant du Pays, j'ai voulu que la Maison Pèlerin soit également une vitrine pour des producteurs locaux, en majorité de la baie du Mont Saint-Michel : des artisans partageant la même idée de qualité que la nôtre."
Anthony Guérin

L'atelier caramel et chocolat

Fabriquée dans la plus pure tradition française, notre gamme de caramels beurre salé est composée d'ingrédients issus de circuits court pour le lait, le beurre et la crème. Le sel utilisé, quant à lui, provient de Guérande, ou nous avons développé un partenariat avec un paludier. Venez découvrir nos caramels et chocolats issus de notre savoir-faire artisanal et élaborés à partir d'ingrédients sélectionnés!
La fabrication n'aura plus de secret pour vous au travers de larges baies vitrées donnant sur l'atelier (préparation, cuisson, refroidissement, découpe, emballage..). Toujours dans le respect de l’environnement, le client dispose d’un service en vrac, limitant les excès d’emballage.
Tout en profitant d'une belle architecture en bois et d'un espace agréable, vous découvrirez tout un univers de saveurs
Accueil, conseil, dégustation, notre équipe se tient à votre disposition...
et avec le sourire !

Nos produits

La Maison Pèlerin, c'est la garantie de découvrir et déguster des produits artisanaux fabriqués localement et avec passion : entre Bretagne et Normandie et plus précisément en Baie du Mont-Saint-Michel.

Véritable vitrine de la baie du Mont Saint-Michel, ainsi que de sa région, la Maison Pèlerin vous propose toute une sélection de spécialités régionales sucrées et salées, qui feront le régal de tous !

Nos valeurs

Engagement environnemental
Protéger l’environnement et préserver les ressources naturelles par la mise en place de bonnes pratiques.
 
Engagement local
Participer à la valorisation de notre terroir et de la Baie du Mont-Saint-Michel.
Accompagner la dynamique locale en terme d’emploi.
 
Engagement culturel
Traduire les valeurs du développement durable dans notre culture d’entreprise (la qualité artisanale de nos produits, la vigilance sur l’origine régionale et la traçabilité de nos matières premières).
Favoriser le soutien aux fournisseurs locaux.
 
Engagement social
Assurer, au delà des exigences réglementaires et légales, à nos collaborateurs, nos sous-traitants et nos clients un environnement sécurisé et une ambiance favorable au travail, nécessaires au développement personnel et à l’amélioration des compétences.
 
Engagement commercial
Intervenir auprès de nos clients dans un souci de satisfaction de leurs attentes et par une recherche constante de leurs besoins futurs en mettant en place un suivi commercial réactif.

Ils nous soutiennent !

Destination Mont Saint-Michel Normandie
Normandie Qualité Tourisme
Artisans de France
Sélection Mont Saint Michel

Destination Mont Saint-Michel  Normandie

L’Office de Tourisme Mont Saint-Michel – Normandie, c’est une équipe de vingt-sept collaborateurs, qui vous accueille toute l’année sur l’ensemble la destination Mont Saint-Michel.

Normandie Qualité Tourisme

Ce label reconnu par l'État et décerné à la Maison Pèlerin en 2019 récompense la qualité de son accueil et de ses prestations.

Artisan de France

Les Titres d' Artisan et de valorisent les professionnels et sont des gages de qualité et de reconnaissance du savoir-faire.

Sélection Mont Saint-Michel

Des produits authentiques, élaborés en baie du Mont-Saint-Michel.