-
#À propos#Installée depuis
1983 à Saint-Méloir-des-Ondes, l’entreprise C-Weed Aquaculture reproduit,
cultive, récolte et sèche les algues marines au large des côtes de
Saint-Malo ; différentes variétés sont produites sur une concession en eau
profonde : entres autres la Wakamé, le Kombu Royal, l’Atlantic.
Véritable source d’innovation alimentaire, les algues constituent un
apport riche en composés et principes actifs alimentaires ; leur séchage
doux(30°C) ne modifie ni leur texture, leurs saveurs et qualités
nutritionnelles.
La gamme proposée par C-Weed est exclusivement déshydratée et certifiée biologique.
- Poids net : 50g en paillettes, dans un sachet zippé et recyclable.
Allergènes : peut contenir des traces de crustacés et/ou mollusques.
Conseil d'utilisation : saupoudrez directement ces algues sur vos plats, poissons, sauces, potages...
|