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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

ALGUES WAKAMÉ FEUILLES SACHET 50g

6,50 €
En Stock
Demande d'information
  1. #À propos#Installée depuis 1983 à Saint-Méloir-des-Ondes, l’entreprise C-Weed Aquaculture reproduit, cultive,récolte et sèche les algues marines au large des côtes de Saint-Malo;différentes variétés sont produites sur une concession en eau profonde:entres autres la Wakamé, le Kombu Royal, l’Atlantic.

    Véritable source d’innovation alimentaire, les algues constituent un apport riche en composés et principes actifs alimentaires; leur séchage doux(30°C) ne modifie ni leur texture, leurs saveurs et qualités nutritionnelles.

    La gamme proposée par C-Weed est exclusivement déshydratée et certifiée biologique.

  2. Origine: algue récoltée sur les côtes bretonnes.
    Poids net :
    50g, dans un sachet zippé et recyclable.
    Allergènes : peut contenir des traces de crustacés et/ou mollusques.
    Conseil d'utilisation : réhydratée dans un peu d’eau: sa texture est parfaite pour parfumer vos salades. Cuite, elle devient  fondante , elle accompagne alors parfaitement vos petits sautés de légume.
  3. #Valeurs nutritionnelles#
    Valeur énergétique 184 kcal
    Énergie kJ :
    771
    Glucides :
    5.7 g
    Protéines :
    14 g
    Lipides :
    2.5 g
    (dont AG saturés :
    0.3g)  
    Minéraux :
    32 g
    dont Sodium :
    5 000 mg
    Calcium :
    1 000 mg
    Magnésium :
    1 106 mg
    Potassium :
    7 000 mg
    Iode :
    150 mg/kg MS