Err

MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

AROMER 50g

6,50 €
En Stock
Demande d'information
  1. #Le produit#Subtil mélange de 4 algues biologiques (50% Wakamé, Dulse, Laitue, Nori) à saupoudrer directement sur vos préparations comme les salades, les quiches et les poissons.

  2. #Le producteur#Installée depuis 1983 à Saint-Méloir-des-Ondes, l’entreprise C-Weed Aquaculture reproduit, cultive, récolte et sèche les algues marines au large des côtes de Saint-Malo ; différentes variétés sont produites sur une concession en eau profonde: entres autres la Wakamé, le Kombu Royal, l’Atlantic.

    Véritable source d’innovation alimentaire, les algues constituent un apport riche en composés et principes actifs alimentaires; leur séchage doux (30°C) ne modifie ni leur texture, leurs saveurs et qualités nutritionnelles.
    La gamme proposée par C-Weed est exclusivement déshydratée et certifiée biologique.

  3. #Caractéristiques#Ingrédients : Wakamé* 50% (Undaria pinnatifida), Dulse* (Palmaria palmata), Laitue* (Ulva sp.), Nori* (Porphyra sp.).
    *Algues Bretonnes biologiques
    Poids net : 50g en paillettes, dans un emballage 100% recyclable, fabriqué en France avec des matières premières recyclées. Couvercle compostable
    Allergènes : Peut contenir des traces de crustacés et/ou mollusques.
    Conseil d'utilisation : Appelé également la salade du pêcheur, ce mélange d’algues  s’utilise comme les  herbes aromatiques à saupoudrer sur vos salades, vos pizzas…
    Idéal pour les poissons grillés ou pochés, ratatouille, pâtes fraîches.
    Découvrez, en cliquant ici,  la recette de tartare Aromer filmée du producteur !
  4. #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
    Energie kJ : 861
    Energie kcal : 206
    Protéines (g) : 16,3g
    Glucides : 13,1g
    Fibres alimentaires : 1,9g
    Lipides : 0,31g