- #Le cidre rosé#Le cidre rosé, produit en baie du Mont Saint-Michel, tire son appellation "rosé" de l'utilisation de variétés de pommes à chair rouge, riches en anthocyane. Cette particularité lui confère une couleur naturelle distinctive et un goût fruité et légèrement acidulé, moins âpre que les autres cidres. Plus désaltérant que le brut, ce cidre est particulièrement adapté pour accompagner des desserts.
Accords :
- Apéritif : Parfait pour des moments de détente, seul ou avec des amuse-bouches fruités.
- Dessert : Se marie parfaitement avec des gâteaux légers, des tartes aux fruits ou des salades de fruits.
- Moment de rafraîchissement : Idéal pour une pause rafraîchissante à tout moment de la journée.
- #Le producteur# À travers sa marque, Les Chais de la Baie, Jacques Daunay vous propose une gamme de produits cidricoles, bios et non bios. Installé à Sartilly-Baie-Bocage, dans la Manche, cet artisan producteur élabore des jus de pommes, cidres et calvados à partir des fruits issus de sa ferme.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Moûts de pommes issus de vergers situés en baie du Mont Saint-Michel.
Sans colorant ni sulfite ajouté.
Teneur en alcool : 3,0% alc.vol.
Volume net : 75cl.
Conseil de dégustation : À déguster très frais, en apéritif ou en dessert, sans glaçons.
Conservation : fermée, dans les deux ans suivant votre achat ; une fois la bouteille ouverte, pour éviter qu'elle ne s'évente, conserver au frais et consommer dans les 2-3 jours.
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