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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91.

COFFRET VINTAGE CRÊPES DENTELLE CHOCOLAT AU LAIT 200g

8,90 €
EN RUPTURE
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  1. La crêpe dentelle Gavotte est probablement le biscuit le plus fin au monde. En 1886, à Quimper, Marie-Catherine Cornic a l’idée de plier, d’enrouler et de goûter une crêpe qu’elle a laissée cuire trop longtemps sur un billig de sa crêperie. C’est ainsi que nait l’histoire d’un savoir-faire unique au monde: à l’origine, les crêpes dentelles étaient enroulées à la main. Progressivement, un procédé de pliage en huit, dont le secret est jalousement gardé, a remplacé ce geste ancestral qui donne à la pâte une légèreté et une croustillance uniques.

    De nombreux parfums existent pour accompagner vos thés et cafés, ainsi que pour créer des desserts originaux.

  2. Ingrédients : chocolat au lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé, sucre, beurre pâtissier (lait) 5%, lactose et protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : carbonates de sodium.

    Si le chocolat subit des variations de température, il peut légèrement blanchir, ce qui n’altère en rien ses qualités.

    Allergènes :contient des traces de soja.

    Conservation :dans un endroit sec et frais. À conserver sous 7 jours dans une boîte hermétique.