- #le produit#"Le goût des compotes de nos grand-mères, faites à la main ! Savourez la délicieuse compote d'abricots préparée par les moniales de l'abbaye de Rosans, utilisant des abricots de leurs propres vergers. Cette compote est confectionnée à partir de fruits cueillis à leur maturité optimale, cuits lentement pour préserver leur saveur sucrée et leur texture soyeuse. Chaque pot reflète le savoir-faire artisanal et le dévouement des moniales, garantissant un produit naturel et sans conservateurs ajoutés !
Laissez-vous séduire par la douceur et la fraîcheur de cette compote d'abricots, qui capture l'essence des journées estivales ensoleillées. Que ce soit pour un goûter, un dessert ou pour agrémenter vos plats, cette compote apportera une note fruitée et gourmande à chaque dégustation.
Des recettes gourmandes à explorer :
- Parfait à l'abricot : Alternez des couches de compote d'abricots et de yaourt grec dans des verrines pour un dessert élégant et rafraîchissant.
- Tarte à la compote d'abricots : Utilisez cette compote pour garnir une tarte, ajoutant une touche fruitée et douce à chaque bouchée.
- Crêpes gourmandes : Garnissez vos crêpes avec la compote d'abricots pour un petit-déjeuner ou un dessert délicieux.
- Sauce pour viande : Ajoutez la compote d'abricots à une sauce pour viande ou volaille pour une note sucrée-acidulée qui rehausse les saveurs de votre plat.
- #L'abbaye#À proximité du village de Rosans, dans les Hautes-Alpes, les bâtiments d’une ferme sont aménagés pour accueillir un premier groupe de bénédictines. Par la suite, la construction d’un monastère devient possible grâce à la générosité locale et se termine en 1999.
Aujourd’hui la communauté de Notre Dame de Miséricorde compte vingt moniales vivant sous la règle de Saint-Benoît, à savoir la prière et le travail («Oraet Labore»); de ce fait, un important atelier d’hostie s’est développé, ainsi qu’un atelier de reliures et un artisanat varié, notamment les fruits en conserve.
- #Caractéristiques#Ingrédients : abricots, sucre.
Poids net : 760g
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