- #La crème de caramel#Préparée artisanalement par les Comptoirs de Saint-Malo, cette crème associe sucre, beurre salé, crème fraîche et une touche de Calvados pour une saveur légèrement fruitée et chaleureuse. À tartiner sur des crêpes, une brioche ou une tartine grillée, elle apporte un parfum de pomme et de caramel qui rappelle les desserts de bistrot. Elle se prête aussi très bien au nappage d’une tarte aux pommes, d’un crumble ou d’une glace vanille. Un format idéal pour découvrir cette alliance réussie entre caramel au beurre salé et eau-de-vie de pomme, sans que l’alcool ne prenne le dessus.
- #Le producteur#En Bretagne, à Saint-Coulomb, Les Comptoirs de Saint-Malo, via leur marque Caramalo, développent une gamme de crèmes de caramel aromatisées ou natures, idéales pour accompagner vos glaces, tartes aux pommes, brioches, riz au lait…
- #Caractéristiques#Composition : Sucre, eau, beurre salé 10%, crème, Calvados (4%)
Laboratoire utilisant des fruits à coque et soja.
Poids net : 110g.
Conseils de dégustation : Délicieux sur les crêpes, les tartes aux pommes, les glaces, les pommes aux four, la brioche…
Conservation : Ne pas mettre au frais après ouverture
- #Valeurs nutritionnelles#
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1292 Kj/ 310 Kcal
Matières grasses : 20g
dont acides gras saturés : 14g
Glucides : 28g
dont sucres : 28g
Protéines : 0.7g
Sel : 0.30g
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