- #Le croque-thé#La gamme des "Croques-thé" développée par les sœurs cisterciennes de l'abbaye de Campénéac propose des biscuits qui peuvent s'apparenter à des financiers.
Entièrement fabriqués à la main, ils ont une texture moelleuse, que subliment les notes d'orange. À déguster en toutes circonstances !
- #L'abbaye#
Située à proximité de la célèbre forêt de Brocéliande, L'abbaye de la Joie-Notre-Dame est une abbaye cistercienne située dans la commune de Campénéac, peuplée de plus de 30 moniales. L'économie de la communauté repose sur les biscuits et chocolats qu'elles réalise.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Farine de blé, pâte d'orange 19%, sucre, beurre concentré (lait), œufs, lait, poudre à lever, sel.
Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces fruits à coque, soja, sésame.
Poids net : 200g.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 371kcal - 1558kj
Matières grasses : 13.9g
dont acides gras saturés : 8.8g
Glucides : 55.3g
dont sucres : 33.2g
Fibres alimentaires : 1.4g
Protéines : 5.3g
Sel : 0.6g
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