- #Le gigot sec#Découvrez une charcuterie d’exception avec ces tranches fines de gigot sec, subtilement salées et parfumées aux épices. Une texture tendre et un goût raffiné qui rappellent les grands jambons secs tout en offrant une personnalité propre.
Dégustez-le en apéritif, accompagné de fromage à pâte molle ou de fruits secs. Pour une touche gastronomique, disposez les tranches sur une pizza blanche avec de la roquette et du fromage frais.
- #Le producteur#
Installée à Courtils, dans la baie du Mont Saint-Michel, l’entreprise Aux Arts Salés vous propose de découvrir différents produits élaborés à partir d’agneau, brebis et mouton de pré-salé.
Emblématiques de la baie et réputés pour leur goût fin et délicat, vous pouvez les retrouver sous forme de gigot sec, chorizo, terrines…
Aux arts Salés
- #Caractéristiques#Ingrédients : viande de mouton des prés salés, sel, sucre (dextrose), plantes aromatiques (céleri), poivres et épices.
Conservateurs : salpêtre et sel.
Origine de la viande : élevage de François Leclerc - France.
Conservation : à conserver au réfrigérateur après ouverture.
Poids net : environ 100g.
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