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#En savoir plus#"Nous torréfions le sarrasin dans notre atelier et l’ajoutons à la vanille. Un jeu subtil de textures s’établit : tendresse de la guimauve d’une part et croquant du sarrasin d’autre part."
Les Gourmands d'Ouest
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#Le confiseur#Les Gourmands d’Ouest est l’unique confiserie et conserverie végétale bretonne qui cultive des plantes inédites sur le pays de Saint-Malo et fabrique de façon artisanale des produits de confiserie et d’épicerie haut de gamme naturels, innovants, responsables et gourmands.
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#Caractéristiques#Ingrédients : Sucre, sucre inverti, sirop de glucose, gélifiant: agar-agar, gélatine (boeuf). sarrasin. arôme alimentaire : vanille, miel de Bretagne.
Agent de démoulage.
Conservation : À l'abri de la chaleur et de l'humidité ; 20°C maximum.
Poids net : 150g, soit 12 guimauves.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Non renseigné.
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