Err

MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

JAMBONNEAU DE PORC EN GELÉE 180g

9,00 €
En Stock
Demande d'information
  1.  #À propos#D’ordre trappiste, l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est fondée en 1824 et située en Normandie, près de Cherbourg. Après une situation économique difficile pour les moines à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, le Père Marc décide de se lancer dans un élevage de porcs. Aujourd’hui, les moines trappistes sont douze (en 2018) à l’Abbaye de Bricquebec, et vivent selon la règle de saint Benoît « ora et labora ». Le Père Marc est toujours à l’atelier, veillant à contrôler les recettes et la qualité de leurs pâtés, rillettes et terrines élaborés artisanalement.
  2. Ingrédients :  Jambonneaux de porc, eau, sel, conservateur :  nitrite de sodium, dextrose, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium de sodium, ail. Gelée: Couennes et pieds de porc, eau, gras.
    Origine de la viande porc : France. 
    Poids net : 180g.
    Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
  3. #Valeurs nutritionnelles#
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
    Énergie :  569kJ/135kcal
    Matières grasses : 5,4g
    dont acides gras saturés : 1,7g
    Glucides : 0,7g
    dont sucres : 0,7g
    Protéines : 21g
    Sel : 1,6g