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#Le produit# Le Kouign Amann («gâteau au beurre» en breton) est une pâtisserie traditionnelle originaire de Douarnenez, dans le Finistère. Cet incontournable dessert breton est élaboré artisanalement avec des matières premières issues de la région rennaise. Il est idéal pour accompagner vos desserts ou votre café.
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#Le producteur#Située au cœur du Tregor, la biscuiterie bretonne Saint-Yves est créée en 2012 et fabrique une large gamme de biscuits et gâteaux traditionnels bretons.
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#Caractéristiques#Ingrédients : Farine de blé (froment), sucre glace (sucre, amidon de blé), beurre (lait), sucre, sel, levure boulangère fraiche, bétacotène E160a, lait demi-écrémé, sel.
Allergènes : Contient du gluten et du lait.
Poids net : 350g, soit 4/6 parts.
Conseil de préparation : Faire chauffer votre four à 200°C, l’éteindre et mettre le Kouign Amann 15 minutes, afin de le tiédir. Peut également être consommé en l’état.
Conservation : À l'abri de la chaleur et de l'humidité.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1878Kj - 449Kc
Matières grasses : 25g
dont acides gras saturés : 16.2g
Glucides : 50.4g
dont sucres : 27.8g
Protéines : 4.8g
Sel : 1.3g
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