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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

LA RILLETTE DU PÈRE MARC 180g

9,00 €
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Demande d'information
  1.  #À propos#D’ordre trappiste, l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est fondée en 1824 et située en Normandie, près de Cherbourg. Après une situation économique difficile pour les moines à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, le Père Marc décide de se lancer dans un élevage de porcs. Aujourd’hui, les moines trappistes sont douze (en 2018) à l’Abbaye de Bricquebec, et vivent selon la règle de saint Benoît « ora et labora ». Le Père Marc est toujours à l’atelier, veillant à contrôler les recettes et la qualité de leurs pâtés, rillettes et terrines élaborés artisanalement.
  2. Rillettes fabriquées avec 92% de porc sur la masse totale de viande.
    Ingrédients : Viande de porc 86% (maigre et gras), gras de porc 7,5%, oignon, sel de Guérande, poivre, extraits naturels d'épices.
    Origine de la viande porc : France. 
    Poids net : 180g.
    Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
  3. #Valeurs nutritionnelles#
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
    Énergie :  1534kJ/371kcal
    Matières grasses : 33,7g
    dont acides gras saturés : 13,5g
    Glucides : traces
    dont sucres : traces
    Protéines : 16,8g
    Sel : 0,85g.