- #L'abbaye#Depuis plus de 13 siècles, des pèlerins appelés les Miquelots convergent vers le Mont Saint-Michel, porteurs d'une tradition ancestrale. En témoignage de leur cheminement, ils rapportent une coquille de la baie, symbole de protection sous l’égide de l’Archange Saint Michel. Inspirée par cette coutume, la Fraternité Monastique des Sœurs de Jérusalem a transmis ses recettes pour confectionner des biscuits en forme de coquille, véritable hommage gourmand au pèlerinage. Ces sablés au beurre salé, élaborés avec soin dans un atelier local selon ces recettes authentiques, offrent une expérience gustative riche d’Histoire et de spiritualité. Savourez-les en vous laissant transporter par l’esprit de convivialité, d’accueil et de partage propre au Mont Saint-Michel. Un voyage de saveurs et de traditions à découvrir sans tarder !
- #Caractéristiques#Sablés au sarrasin et éclats de caramel sans conservateur, sans additif, sans colorant.
Ingrédients : Farine de blé noir 28%, beurre frais (lait), farine de blé (gluten), sucre, éclats de caramel (sirop de glucose, sucre, lait, lait concentré sucré, beurre doux (lait) 7%, œufs, fleur de sel de Guérande.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
Poids net : 160g, soit 20 sablés répartis soit 5 sachets de 4 unités.
Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1884 kJ / 450 kcal
Matières grasses : 21g
dont acides gras saturés : 13g
Glucides / Carbohydrates : 59g
dont sucres : 24g
Protéines : 6g
Sel : 0.5g
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