- #L'abbaye#Depuis plus de treize siècles, des pèlerins convergent vers le Mont Saint-Michel : on les appelle les Miquelots. Ils viennent se confier à l’archange Michel.
En souvenir de leur pèlerinage, ils rapportent chez eux une coque de la baie.
La Fraternité Monastique des Sœurs de Jérusalem, au Mont Saint-Michel, perpétue cette tradition en créant cet assortiment de délicieux biscuits en forme de coque.
À l’Abbaye du Mont Saint-Michel, les Fraternités Monastiques de Jérusalem vivent leur mission de prière « au cœur du monde » pour être « au cœur de Dieu » : une vie qui s’articule autour de trois piliers, que sont la prière, l’accueil et la vie fraternelle.
- #Caractéristiques#Sablés au sarrasin et éclats de caramel sans conservateur, sans additif, sans colorant.
Ingrédients : Farine de blé noir 28%, beurre frais (lait), farine de blé (gluten), sucre, éclats de caramel (sirop de glucose, sucre, lait, lait concentré sucré, beurre doux (lait) 7%, œufs, fleur de sel de Guérande.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
Poids net : 160g, soit 20 sablés répartis soit 5 sachets de 4 unités.
Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1884 kJ / 450 kcal
Matières grasses : 21g
dont acides gras saturés : 13g
Glucides / Carbohydrates : 59g
dont sucres : 24g
Protéines : 6g
Sel : 0.5g
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