- #Le pain d'épices#Ce pain d’épices au miel, moelleux, a des saveurs de miel et de cannelle ; il peut se déguster nature, mais toasté, il accompagnera à merveille une boule de glace à la vanille ou une généreuse tranche de foie gras !
- #Le producteur#C’est en 1946 que fonde la famille Peltier, apiculteurs de père en fils, la Maison Peltier ; l’entreprise familiale a développé au fil des années un savoir-faire dans la fabrication artisanale de produits comportant du miel, en plus de sélectionner et mettre en pot différentes gammes de miels breton et normands, français ou européens.
L’entreprise est basée à Pontorson, à quelques minutes du Mont Saint-Michel.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Miel de fleurs 48%, farine de blé française, sucre de France, œufs de France, beurre de France, poudres à lever : bicarbonates de sodium et d'ammonium, épices.
Allergènes : Présence possible de fruits à coque et de graines de sésame.
Poids net : 250g
Conservation : À l'abri de la chaleur et de l'humidité.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1344 Kj - 317Kcal
Matières grasses : 1.7g
dont acides gras saturés : 0.8g
Glucides : 73g
dont sucres : 47g
Protéines : 4,7g
Sel : 0,33g
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