- #Le pâté#Le pâté de campagne à la gelée de cidre de la Maison Kerloick est une création gourmande qui marie tradition et innovation. Ce pâté raffiné, confectionné avec du porc fermier de haute qualité, est sublimé par la douceur fruitée de la gelée de cidre, apportant une touche de fraîcheur et d'originalité. Idéal pour les fins palais, il s’apprécie autant en apéritif qu’en entrée, accompagné de pain croustillant et d'un cidre doux.
- #Le producteur#Profondément ancrée dans le terroir breton, la Cidrerie-Distillerie Kerloïck propose des cidres, bretons uniques qui reflètent le savoir-faire de la famille Gouret. C'est désormais une gamme complète de produits cidricoles reconnus et régulièrement récompensés que la cidrerie-Distillerie Kerloïck vous fait découvrir cidres fermiers, jus de pommes, spiritueux, vinaigres, gelées et charcuteries au cidre.
Du ramassage des pommes à leur transformation et leur commercialisation, toutes les étapes de
l'élaboration du cidre de Bretagne sont réalisées sur place.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Gorges de porc, foies de porc, gelée de cidre 9% (cidre fermier (sulfites), cidre fermier 7% (sulfites), sucre, gélifiant : pectine de fruits), couennes de porc cuites, oignons, sel de Guérande, poivre noir.
Origine de la viande porc : France. Viande labellisée Le Porc Français.
Poids net : 90g.
Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 307kJ/1269kcal
Matières grasses : 27.9g
dont acides gras saturés : 11.6g
Glucides : 2.1g
dont sucres : 1.8g
Protéines : 11.8g
Sel : 1.6g
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