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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

PRÉPARATION POUR ENTREMETS AU CITRON

Poids net :
1,90 €
En Stock
Demande d'information
  1. #À propos#Installées depuis 1859 au sud de Laval (Mayenne), les moniales cisterciennes-trappistines de la Coudre élaborent, entres autres, des préparations pour entremets.
    Cette activité, commencée en 1974 grâce à l’initiative d’une sœur, se base sur des recettes hérités d’un ami du monastère, et leur permet aujourd’hui de subvenir à leurs besoins, grâce à la renommée de ces flans naturels et certifiés Monastic, fabriqués à partir d’ingrédients naturels, sans colorants ni conservateurs.
  2. Ingrédients : sucre, arôme naturel, amidon de maïs, gélifiant : carraghénanes.
    Peut contenir : traces de gluten et de fruits à coque.
    Mode d'emploi :
    Délayer le contenu du sachet dans 1/2 litre de lait froid. Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire à feu doux 2 à 3 minutes.
    Verser dans des ramequins.
    Servir frais.
    Poids net :
    45g, permettant de réaliser 4 portions de 115g.
  3. #Valeurs nutritionnelles#
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
    Énergie (kJ) / (kcal) :
    1643 / 387
    Matières grasses (g) :
    0,2
    dont acides gras saturés (g) :
    0,08
    Glucides (g) :
    94,2
    dont sucres (g) :
    90,9
    Protéines (g) :
    0,3
    Sel (g) :
    0,14