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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

RILLETTES AU HUÎTRES DE CHAUSEY 90g

9,70 €
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  1.  #Les rillettes#Plongez dans l'expérience gustative unique des rillettes aux huîtres de Chausey, une spécialité artisanale élaborée avec soin. Chaque dé dévoile la fraîcheur des huîtres de Chausey, méticuleusement mélangées avec des ingrédients de qualité pour créer une texture crémeuse et des saveurs marines raffinées. Parfaites pour l'apéritif ou en entrée sur du pain grillé, ces rillettes célèbrent l'harmonie subtile entre les délices de la mer et les traditions culinaires locales. Idéales pour les connaisseurs de gastronomie marine et les amateurs de produits authentiques du terroir.

  2. #Le producteur#En 2018, Emmanuel, Maître Artisan Charcutier, a lancé Les Saveurs Granvillaises, une marque de conserves d'épicerie fine privilégiant les produits naturels en circuit court, sans ajout d'épaississants ni de dérivés. Sa gamme comprend des terrines élaborées à partir de porc Label Rouge et des rillettes de poissons aux saveurs maritimes, obtenues auprès des mareyeurs locaux. Récompensées à plusieurs reprises au Salon de l'Agriculture, les créations généreuses des Saveurs Granvillaises promettent des plaisirs gourmands authentiques, tant du terroir que de la mer.

  3. #Caractéristiques#Ingrédients : Huîtres de Chausey (35,08%)*, cabillaud, crème, lait, huile d'olive, farine de blé, échalote, zeste de yuzu, jus de citron, ail, sel de l’île de Ré, poivre.
    *Crassostrea gigas, origine France (Îles de Chausey).
    Poids net : 90g.
    Conseil de dégustation : Mettre au frais 2 heures avant de déguster
    Conservation : Après ouverture, conserver entre 2°C et 4°C à consommer dans les 3 jours.

  4. #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
    Énergie : 615kcal - 147kJ 
    Matières grasses : 7.5g
    dont acides gras saturés : 5.9g
    Glucides : 7.9g
    dont sucres : 0.5g
    Protéines : 15g
    Sel : 1.3g