- #Les rillettes#Les rillettes d'agneau des prés salés de la baie du Mont Saint Michel aux salicornes offrent une expérience gastronomique exceptionnelle. Préparées artisanalement, ces rillettes marient la tendreté et la saveur unique de l'agneau des prés salés avec la texture croquante et le goût légèrement salé des salicornes. Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite entre le fondant de la viande d'agneau et le croquant des salicornes, créant une symphonie de textures et de saveurs. Idéales en apéritif ou en entrée, sur du pain frais, ces rillettes apporteront une touche d'authenticité et de raffinement à votre table.
- #Le producteur#En 2018, Emmanuel, Maître Artisan Charcutier, a lancé Les Saveurs Granvillaises, une marque de conserves d'épicerie fine privilégiant les produits naturels en circuit court, sans ajout d'épaississants ni de dérivés. Sa gamme comprend des terrines élaborées à partir de porc Label Rouge et des rillettes de poissons aux saveurs maritimes, obtenues auprès des mareyeurs locaux. Récompensées à plusieurs reprises au Salon de l'Agriculture, les créations généreuses des Saveurs Granvillaises promettent des plaisirs gourmands authentiques, tant du terroir que de la mer.
- #Caractéristiques#Fabriqué à partir d'agneau français.
Ingrédients : Agneau de prés salés (60,08%), salicorne au vinaigre (16%), poitrine de porc, gras de porc, oignons, sel de l'île de ré, poivre, muscade, ail.
Poids net : 90g.
Conservation : Après ouverture, conserver entre 2°C et 4°C à consommer dans les 3 jours.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1469kj - 363kcal
Matières grasses : 42g
dont acides gras saturés : 16g
Glucides : 3g
dont sucres : 1.5g
Protéines : 15g
Sel : 1.2g
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