- #À propos#Le Boeuf Est Dans Le Pré, c'est :
- Cheptel naissance à l'herbe en plein air jusqu'à 8 mois, Testé ADN,
- Reproduction,
- Sélection des mâles pour élevage en plein air à l'herbe pendant 18 mois,
- Affinage dans nos centres agréés avec céréales de la ferme FINEST de 18 à 24 mois,
- Une filière complète en local Normandie avec un revenu garanti aux éleveurs (contrats pluriannuels),
- Race pure Angus, gage d'une viande persillée,
- Un élevage à l'herbe, en liberté aux pâturages, 100% des matières premières issues de l'exploitation,
- Un cahier des charges exigeant pour une agriculture,
- ECO responsable. Pas de soja, pas d'OGM, pas d'huile de palme pour une finesse et une tendreté de viande incomparable.
- Ingrédients : viande de bœuf Angus VBF 65%, eau, vin blanc, sel, bouillon de bœuf, poivre, cumin. aromates.
Allergènes présents : sulfites.
Poids net : 200g.
Conservation : Après ouverture, conserver entre 2° et 4° à consommer dans les 3 jours.
- #Valeurs nutritionnelles#
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 782kj/185kcal
Lipides : 4.1g
dont acides gras saturés : 2,7g
Glucides : 12g
dont sucres : 0,3g
Protéines : 33,7g
Sel : 2,39g
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