- Une
rillette authentique cuisinée avec plus de 50% de
chair de homard, de la crème et du vin blanc.
Située au sein de la baie du Mont Saint Michel, la conserverie de La Cancalaise vous propose depuis 1998 ses conserves et soupes de la mer à base de
sardines, maquereaux, homards, langoustines..., avec l'ambition de
valoriser les moules et le poisson en les travaillant autrement.
Ingrédients : homard
(51%),crème fraîche, poireau, beurre, vin blanc,céleri,
échalote, oignon, fumet de crustacés,(dextrose, maltodextrine de
maïs, sel, arôme naturel,crustacés, anis, thym, extrait naturel de
poivre), jus de citron, sel, épaississant : agar-agar.
Allergènes : traces
éventuelles crustacés,
mollusques, blé, céleri, moutarde, sulfites et œufs.
Conseils de
conservation : après
ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Conseils de préparation : servir frais. Se mange idéalement sur un toast grillé.
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