RILLETTES DE TRUITE NATURE 100g

#La rillette#Laissez-vous séduire par ce tartinable à base de truite, entre tradition et élégance : Préparées avec soin dans les ateliers artisanaux de La Cancalaise à Cancale, ces rillettes de truite nature mettent en valeur un produit d’exception : la truite élevée en mer dans les fermes bretonnes de la maison. Une recette minimaliste qui fait la part belle à l’essentiel, pour laisser s’exprimer la finesse et la fraîcheur du poisson.
Pas de fioritures ici, juste le meilleur de la truite, cuisinée pour en sublimer la saveur. Une recette tout en simplicité, idéale pour apprécier pleinement la qualité et le savoir-faire breton.
Sur du pain de campagne, des crackers ou accompagnées d’une salade légère, ces rillettes sont parfaites pour un apéritif raffiné ou une entrée gourmande. Leur goût pur s’adapte aussi à des recettes plus élaborées, selon vos envies.
Fidèle à ses valeurs, La Cancalaise garantit une qualité irréprochable grâce à ses propres fermes d’élevage et une production locale à Cancale. Avec cette recette, vous goûtez à l’authenticité bretonne dans toute sa simplicité ! 

#Le producteur#Située au sein de la baie du Mont Saint Michel, la conserverie de La Cancalaise vous propose depuis 1998 ses conserves et soupes de la mer à base de sardines, maquereaux, homards, langoustines…, avec l'ambition de valoriser les moules et le poisson en les travaillant autrement.

#Caractéristiques#Ingrédients : Truite de Bretagne élevée en mer* (60,3%), crème fraiche, échalote, beurre, vin blanc,jus de citron, huile d’olive, sel, épaississant : agar-agar.
*provenant des élevages de La Cancalaise
Allergènes : Traces éventuelles de crustacés, mollusques, blé, céleri, moutarde, sulfites et œufs.
Conseils de préparation : Servir frais. Se mange idéalement sur un toast grillé.
Conseils de conservation : Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Poids net : 100g.