- #Le produit#"Cette recette authentique de sardines à l'ancienne repose sur un savoir-faire ancestral exclusivement réalisé à la main. Les sardines sont pêchées au large de la Bretagne, frites dans un grand bain d'huile d'olive puis rangées fraîches, une à une dans leur boîte. Leur préparation est faite dans le plus grand respect pour préserver la qualité du poisson. Il suffit simplement d'ouvrir la conserve de sardines pour la déguster ! Elle se marie aussi parfaitement en salade, avec des pommes de terre vapeur, ou simplement déposée sur une tranche de pain grillé.
Vous apprécierez cette recette de sardines au citron qui préserve le goût authentique du poisson avec juste une petite note acidulée qui le relève ! Nous avons simplement ajouté une fine tranche de citron à cette préparation de très haute qualité. C'est délicieux !"
Pointe de Penmarc'h
- #Le producteur#Née en 1920 au Guilvinec, la conserverie de poissons Pointe de Penmarc’h sélectionne les meilleures sardines fraîches et les ingrédients de grande qualité comme l’huile d’olive vierge extra, et élabore des recettes pour les sublimer.
En 2003, Pointe de Penmarc’h s’installe tout près du port à Douarnenez, symbole de pêche et haut lieu traditionnel de la sardine. 1er poisson à avoir été mis en conserve, la sardine fait la richesse de cette ville.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Sardines, huile d'olive vierge extra, citron (3%), sel.
L'arête centrale de la sardine est source de calcium, n'hésitez pas à la consommer.
Poids net : 115g.
Conservation : après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 852 kJ / 204 kcal
Matières grasses : 12g
dont acides gras saturés : 2,9g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 24g
Sel : 1,0g
Riche en Oméga 3 : 2,0g
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