- #La saucisse séchée#Une saucisse sèche pleine de caractère, où la viande de brebis des prés salés s’allie à des épices savoureuses pour une charcuterie authentique et parfumée.
À déguster telle quelle en apéritif ou en accompagnement d’un plateau de fromages. Pour un repas convivial, ajoutez-la en tranches dans une soupe rustique ou une poêlée de légumes.
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#le producteur#Installé à Courtils, dans la baie du Mont Saint-Michel, François Leclerc, via son entreprise Aux Arts Salés, vous propose de découvrir différents produits élaborés à partir d’agneau, brebis et mouton de pré-salé.
Emblématiques de la baie et réputés pour leur goût fin et délicat, vous pouvez les retrouver sous forme de gigot sec, chorizo, terrines…
Aux arts Salés
- #Caractéristiques#Ingrédients : Viande de brebis (70%), brebis, viande et gras de porc, sel, sucre, lactose, sirop de glucose, saccharose, dextrose, épices et plantes aromatiques (dont ail).
Conservateurs : salpêtre.
Viande origine France ; produit soumis à dessication.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.
Poids net : Environ 140g.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Non renseigné.
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