VIN DE POMME "HOULENN" 75cl
Le Houlenn est une boisson fermentée, à base de pomme, très typée ; elle a une attaque souple en bouche et beaucoup de rondeurs.
Sa fermentation diffère de celui du cidre ce qui l'approchedu vin avec des arômes très particuliers qui vont déstabiliser votre palet.
Il développe des arômes de pomme verte avec des notes miellées, d'abricot sec et de coing. Sa note finale acidulée saura accompagner à merveille vosapéritifs et vos desserts.
Le Houlenn est en bouche plus sec que le Gwispid et le Gwinizh.