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#Le vinaigre#Ce vinaigre de cidre au miel, c’est un peu comme une danse entre l'acidité du cidre et la douceur du miel. Ensemble, ils créent une harmonie parfaite pour réveiller vos plats tout en douceur. Il est l’ingrédient secret pour apporter une touche douce et légèrement fruitée à vos recettes. Qui aurait cru que le vinaigre et le miel pouvaient être aussi complices, n’est-ce pas ? Parfait pour ceux qui aiment l'originalité et qui veulent explorer des horizons nouveaux en cuisine sans partir trop loin !
Suggestion de dégustation : À utiliser sans modération pour vos vinaigrettes, ou pour une marinade de volaille un peu atypique. Mais ce n’est pas tout ! Quelques gouttes sur des légumes grillés ou des fruits caramélisés, et voilà un plat qui devient un festin digne des meilleurs chefs. Et pourquoi ne pas ajouter une touche à votre cocktail favori ? Un sour avec une petite note de vinaigre de cidre au miel, et c’est la fête dans le verre !
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#Le producteur#C’est en 1946 que fonde la famille Peltier, apiculteurs de père en fils, la Maison Peltier ; l’entreprise familiale a développé au fil des années un savoir-faire dans la fabrication artisanale de produits comportant du miel, en plus de sélectionner et mettre en pot différentes gammes de miels breton et normands, français ou européens.
L’entreprise est basée à Pontorson, à quelques minutes du Mont Saint-Michel.
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#Caractéristiques#Ingrédients : Vinaigre de cidre, miel de fleurs.
Un léger dépôt est naturel et n'altère pas la qualité du produit.
Volume net : 50cl.
Conservation : À température ambiante, dans un endroit frais et sec.
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