MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

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VINAIGRE DE CIDRE

Name: VINAIGRE DE CIDRE
Brand: LEFRANC
SKU: LFCV50
Price: 5.4 EUR
Availability: InStock

Contenance :

5,40 €

En Stock

#À propos#Eric Lefranc est un producteur de cidre, poiré, jus de pomme et calvados installé à La Lucerne d'Outremer (Manche) ; il perpétue un siècle d'histoire et d'expérience, qui a commencé peu après la Première Guerre Mondiale, lorsque le grand-père Henri s'installe dans la baie du Mont Saint-Michel.

Au verger, ne comportant aucun engrais chimique, les fruits sont ramassés à la main ; le cidre s'élabore fait grâce à un petit pressoir, d'où ne sort qu'un tonneau par jour, afin de laisser aux pommes le temps de macérer et développer tous leurs arômes. Enfin, la distillation, à la ferme, se fait au feu de bois.

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