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#Le boudin#Ce boudin noir artisanal de 180g, issu de Granville dans la Manche, se distingue par sa saveur authentique et sa texture fondante. Préparé avec du sang et de la viande de porc de qualité, il est parfait pour accompagner une purée de pommes de terre, des pommes sautées ou une salade verte. Que ce soit pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis, ce boudin noir apportera une touche de tradition et de convivialité à votre table.
- #Le producteur#En 2018, Emmanuel, Maître Artisan Charcutier, a lancé Les Saveurs Granvillaises, une marque de conserves d'épicerie fine privilégiant les produits naturels en circuit court, sans ajout d'épaississants ni de dérivés. Sa gamme comprend des terrines élaborées à partir de porc Label Rouge et des rillettes de poissons aux saveurs maritimes, obtenues auprès des mareyeurs locaux. Récompensées à plusieurs reprises au Salon de l'Agriculture, les créations généreuses des Saveurs Granvillaises promettent des plaisirs gourmands authentiques, tant du terroir que de la mer.
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#Caractéristiques#Boudin noir fabriqué à base de viande de porc origine France.
Ingrédients : Gras de porc, sang, oignons, crème, sel, poivre.
Poids net : 180g.
Conservation : Après ouverture, conserver entre 2°C et 4°C à consommer dans les 3 jours.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1 235.5 kj - 299.2 kcal
Matières grasses : 28.6g
dont acides gras saturés : 10.3g
Glucides : 2.4g
dont sucres : 1.3g
Protéines : 7.6g
Sel : 1g
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