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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

CALVADOS 6 ANS D'ÂGE

LEFRANC
(Code: LFCC635)
En Stock
Calvados produit en baie du Mont Saint-Michel, vieilli en fût de chêne.
Contenance :
21,90 €
  1. #Le Calvados#Dans la baie du Mont-Saint-Michel, Éric Lefranc perpétue l'art ancestral du Calvados, un distillat contrôlé d'une rare qualité. Vieilli pendant six ans en fûts de chêne, ce breuvage incarne l'excellence de la tradition normande. Malgré sa relative jeunesse, il dévoile une sécheresse subtile, équilibrée par des notes fruitées délicates. En bouche, une expérience veloutée révèle des arômes subtils de pommes mûres, de vanille et de cannelle. Idéal en digestif, ce Calvados s'accorde également avec des fromages affinés ou des desserts aux pommes. Une création artisanale à découvrir, témoignant du savoir-faire et de l'héritage normand. Chaque gorgée est une invitation à savourer l'authenticité et la richesse de cette région emblématique de France. 
  2. #Les producteurs#Luc et Éric Lefranc sont des producteurs de cidre, poiré, jus de pomme et calvados. Installés à La Lucerne d'Outremer (Manche), ils perpétuent un siècle d'histoire et d'expérience, qui a commencé peu après la Première Guerre Mondiale, lorsque le grand-père Henri s'installe dans la baie du Mont Saint-Michel.
    Au verger, ne comportant aucun engrais chimique, les fruits sont ramassées à la main ; le cidre s'élabore grâce à un petit pressoir, d'où ne sort qu'un tonneau par jour, afin de laisser aux pommes le temps de macérer et développer tous leurs arômes. Enfin, la distillation, à la ferme, se fait au feu de bois.
  3.  #Caractéristiques#Ingrédients : 100% eau-de-vie de Normandie obtenue par distillation de cidre.
    Teneur en alcool : 42% vol.
    Volume net : 35cl.
    Conseil de dégustation : Généralement, on déguste le calvados à la température ambiante, et le plus souvent dans un verre tulipe, à cognac, ou n'importe quel verre resserré à sa partie supérieure : cela permet de mieux concentrer les arômes de pomme.