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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

FILETS DE MAQUEREAUX AU SANCERRE AUX AROMATES 176g

5,40 €
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  1.  #En savoir plus#"Pour vous offrir une qualité sans égal, nos filets de maquereau sont levés à la main par nos soins, en Bretagne. Le maquereau, naturellement riche en oméga 3, contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. Voilà une bonne raison de se faire plaisir ! Et pour le déguster, rien de plus simple, ce poisson se prête à des nombreuses recettes au gré de vos envies : salades, rillettes, gratin…

    Le sancerre, ingrédient de choix venant sublimer vos filets de maquereaux en conserve. Une note de terroir qui réhausse cette marinade aux aromates, spécialement réalisée sans huile !"
    Pointe de Penmarc'h

  2.  #Le producteur#Née en 1920 au Guilvinec, la conserverie de poissons Pointe de Penmarc’h sélectionne les meilleures sardines fraîches et les ingrédients de grande qualité comme l’huile d’olive vierge extra, et élabore des recettes pour les sublimer.
    En 2003, Pointe de Penmarc’h s’installe tout près du port à Douarnenez, symbole de pêche et haut lieu traditionnel de la sardine. 1er poisson à avoir été mis en conserve, la sardine fait la richesse de cette ville. C’est tout un art de vivre que l’on peut ressentir dans cette ville marquée par les odeurs de fritures de sardines.

  3. #Caractéristiques#
    Ingrédients : Filets de maquereaux 71% (cuits au court-bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier, girofle, piment), eau, carottes 2,9%, oignons 2,9%, vinaigre d'alcool, vin de Sancerre 1.5%, vinaigre de vin, cornichons au vinaigre 1,5% (cornichons, vinaigre d’alcool, sel, affermissant : chlorure de calcium), sel, persil déshydraté 0,07%, coriandre 0,06%.
    Poids net : 176g.
    Suggestions de dégustation : ces filets de maquereaux sont délicieux tels quels, servis en salade avec des crudités, ou accompagnés de pommes de terres et de salade verte.

  4. #Valeurs nutritionnelles#
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
    Énergie :  728 kJ-175 kcal
    Matières grasses : 11 g
    dont acides gras saturés : 2,6 g
    Glucides : 0,9 g
    dont sucres : 0,6 g
    Protéines : 18 g
    Sel : 1,0 g