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#L'huile#La richesse des arômes et des vertus de cette huile provient de la qualité des graines de colza, issues exclusivement de l'agriculture raisonnée normande. Naturellement riche en Oméga 3 et vitamines E, son délicieux goût de beurre permet des applications à froid et à chaud en substitution totale ou partielle du beurre. Elle est idéale pour la préparation de vos sauces, marinades, mijotés et pâtisseries.
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#Le producteur#Créée en 2006 dans l’Orne, la société Norhuil produit une huile vierge de colza entièrement naturelle; son arôme et ses vertus proviennent de la qualité des graines de colza sélectionnées puis pressées à froid, en une seule fois.
L’extraction par première pression à froid est le moyen mécanique le plus traditionnel, l’huile n’y subit aucun traitement chimique, ni aucun raffinage.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Huile de colza première pression à froid, arôme naturel de beurre. 45g de cette huile remplace 100g de beurre.
Volume net : 75cl
Conservation : À l'abri de la lumière et de la chaleur.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 3389kj - 824kcal
Matières grasses : 91.6g
dont acides gras saturés : 56.8g
dont acides gras polyinsaturés : 27.5g
Glucides : 0g
dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Oméga 3 : 10.1g
Vitamine E : 22.9mg (soit 190,4% des Valeurs Nutritionnelles de Référence)
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