- #Le pâté#Appréciez le pâté du Père Marc, confectionné à partir de viandes sélectionnées et d'épices délicates, offrant une texture ferme et des saveurs équilibrées. Parfait en entrée ou pour un apéritif, il se déguste avec du pain de campagne et des cornichons pour une expérience gustative authentique. Le pâté du Père Marc est idéal pour partager des moments gourmands en famille ou entre amis !
- #L'abbaye#D’ordre trappiste, l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est fondée en 1824 et située en Normandie, près de Cherbourg. Après une situation économique difficile pour les moines à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, le Père Marc décide de se lancer dans un élevage de porcs. Aujourd’hui, les moines trappistes sont douze (en 2018) à l’Abbaye de Bricquebec, et vivent selon la règle de saint Benoît « ora et labora ». Le Père Marc est toujours à l’atelier, veillant à contrôler les recettes et la qualité de leurs pâtés, rillettes et terrines élaborés artisanalement.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Viande de porc 59% (maigre, poitrine et gras), porc 19% (foie et cœur), oignon, œuf, lait, épices, aromates, sel de Guérande, protéines de lait, sucre.
Poids net : 180g
Conservation : À conserver à l'abri de fortes variation de température ; après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous les 48 heures.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 931kJ (224 k)
Matières grasses : 16.3g
dont acides gras saturés : 6.01g
Glucides : 2.3g
dont sucres : 1.5g
Protéines : 17g
Sel : 1.08g
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