- #Le pâté#Apportez une note de caractère à vos repas avec ce pâté à la bière de Chimay, une création unique qui marie la richesse de la bière belge à des viandes de qualité ! Délicatement parfumé à la bière de Chimay, il offre une texture rustique et des saveurs intenses. Idéal pour les apéritifs ou en entrée, il se savoure avec du pain frais ou des crackers, pour une touche gourmande et originale !
- #L'abbaye#D’ordre trappiste, l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est fondée en 1824 et située en Normandie, près de Cherbourg. Après une situation économique difficile pour les moines à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, le Père Marc décide de se lancer dans un élevage de porcs. Aujourd’hui, les moines trappistes sont douze (en 2018) à l’Abbaye de Bricquebec, et vivent selon la règle de saint Benoît « ora et labora ». Le Père Marc est toujours à l’atelier, veillant à contrôler les recettes et la qualité de leurs pâtés, rillettes et terrines élaborés artisanalement.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Viande de porc du Père Marc 54,4 % (Maigre, poitrine et gras), porc 17,9% (foie et cœur), bière de Chimay 7,5% (eau, malt d'orge, amidon de blé, sucre, houblon, levure), oignon, œuf, lait, épices et aromates, sel, protéines.
Origine de la viande porc : France.
Poids net : 180g.
Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 870kJ/209kcal
Matières grasses : 15,1g
dont acides gras saturés :5,6g
Glucides : 2,5g
dont sucres : 1,5g
Protéines : 15,8g
Sel : 1,1g
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