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#La liqueur de Calvados#La macération longue dans le Calvados permet aux framboises
de délivrer toute leur saveur et leur teinte intense, pour une liqueur qui
évoque le fruité et la gourmandise à l’état pur. Cet arrangé est le fruit d’un
travail patient, où le fruit s’imprègne lentement de l’âme du calvados, offrant
un équilibre parfait entre puissance et douceur. Cette année, le producteur de
ces framboises s’est vu décerner la médaille d’argent Ecovadis, preuve d’un
engagement fort sur le plan environnemental, social, éthique et des achats
responsables. Une liqueur qui allie plaisir et valeurs, idéale pour partager un
moment convivial, découvrir de nouvelles associations ou simplement se faire
plaisir en solo. À déguster avec modération, mais surtout avec gourmandise,
pour des instants pleins de fraîcheur et de convivialité!
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#Le producteur#La distillerie de Courménil élabore des calvados de terroir en misant sur le temps long et la précision. Dans un bâtiment dodécagonal conçu selon les proportions du nombre d’or, les cidres fermentent naturellement pendant un an, sans traitement, pour concentrer les arômes avant distillation.
De ce travail patient naissent des calvados classiques de caractère, mais aussi une gamme de calvados arrangés où le calva rencontre fruits, épices ou plantes, donnant des spiritueux plus gourmands et accessibles, toujours fidèles à l’esprit normand.
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#Caractéristiques#Ingrédients : Infusion de Calvados avec des framboises, sucre, eau.
Teneur en alcool : 27% alc.vol.
Volume net : 50cl.
Conseil de dégustation : À déguster bien fraîche, en apéritif ou digestif, sans glaçons.
Conservation : Fermée, dans les deux ans suivant votre achat; une fois la bouteille ouverte, conserver au frais et consommer dans les six mois.
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