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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

REINES-CLAUDES AU NATUREL 770g

ABBAYE NOTRE DAME DE MISÉRICORDE
(Code: ANDM05)
En Stock
Préparées artisanalement par les sœurs de l'abbaye de Rosans. 
10,80 €
  1. #Les reines-claudes#Les reines-claudes au naturel de l'abbaye de Rosans sontsoigneusement conservées avec du sucre pour maintenir leur douceur et leursaveur unique. Issues des vergers de l’abbaye, ces reines-claudes sont idéalespour créer des desserts raffinés ou comme garniture pour vos plats !


    Suggestions de recettes :

    - Clafoutis aux reines-claudes : Incorporez ces fruitsdans une pâte à clafoutis pour un dessert gourmand.

    - Crêpes aux reines-claudes : Utilisez lesreines-claudes comme garniture pour des crêpes.

    - Tarte reines-claudes : Préparez une tarte en utilisantces reines-claudes pour une douceur fruitée.

  2. #L'abbaye#À proximité du village de Rosans, dans les Hautes-Alpes, les bâtiments d’une ferme sont aménagés pour accueillir un premier groupe de bénédictines. Par la suite, la construction d’un monastère devient possible grâce à la générosité locale et se termine en 1999.
    Aujourd’hui la communauté de Notre Dame de Miséricorde compte vingt moniales vivant sous la règle de Saint-Benoît, à savoir la prière et le travail («Ora et Labore»); de ce fait, un important atelier d’hostie s’est développé, ainsi qu’un atelier de reliures et un artisanat varié, notamment les fruits en conserve.
  3. #Caractéristiques#Ingrédients : Reines-claudes, sucre.
    Poids net : 770g
    Poids net égoutté : 470g