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#Les rillettes#Succombez aux rillettes de saumon frais et fumé à l'aneth, une fusion délicate de saveurs qui éveillera vos papilles. Préparées avec précision, ces rillettes marient la tendreté du saumon frais à la profondeur aromatique du saumon fumé, rehaussées par des notes fraîches et herbacées d'aneth. Leur texture veloutée invite à être dégustée sur des toasts croustillants ou des blinis, parfaites pour un apéritif chic ou une entrée savoureuse. Chaque cuillerée révèle une harmonie de goûts qui évoque le charme des saveurs nordiques et la fraîcheur de l'océan.
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#Le producteur#En 2018, Emmanuel, Maître Artisan Charcutier, a lancé Les Saveurs Granvillaises, une marque de conserves d'épicerie fine privilégiant les produits naturels en circuit court, sans ajout d'épaississants ni de dérivés. Sa gamme comprend des terrines élaborées à partir de porc Label Rouge et des rillettes de poissons aux saveurs maritimes, obtenues auprès des mareyeurs locaux. Récompensées à plusieurs reprises au Salon de l'Agriculture, les créations généreuses des Saveurs Granvillaises promettent des plaisirs gourmands authentiques, tant du terroir que de la mer.
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#Caractéristiques#Ingrédients : Filets de saumon frais (38,52%), crème, lait, saumon fumé (13,75%),huile d'olive, farine de blé, échalotes, jus de citron, aneth (1%), sel de l'île de Ré, poivre.
Poids net : 90g.
Conseil de dégustation : Mettre au frais 2 heures avant de déguster
Conservation : Après ouverture, conserver entre 2°C et 4°C à consommer dans les 3 jours.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 840 kJ/203 kcal
Matières grasses : 8,80g
dont acides gras saturés : 2,72g
Glucides : 18,16g
dont sucres : 1,91g
Protéines : 13,02g
Sel : 0,97g
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