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SARDINES MILLÉSIMÉES 2024 - "LE MARIN" - 115g

POINTE DE PENMARC'H
(Code: PEN19)
En Stock
Édition millésimée 2024 en hommage à la grève des sardinières. Illustration signée Flore Betty, fabrication artisanale à Douarnenez.
5,30 €
  1. #Les sardines#Ces sardines millésimées célèbrent les 100 ans de la grève des sardinières de 1924, un pan marquant de l’histoire sociale bretonne. L’artiste Flore Betty signe cette illustration, mêlant portrait de marin et chant populaire. Issues d’une pêche respectueuse, ces sardines sont mises en boîte le jour même, à Douarnenez, et plongées dans une huile d’olive vierge extra pour un affinage naturel. Une boîte à collectionner ou à savourer.
  2.  #Le producteur#Née en 1920 au Guilvinec, la conserverie de poissons Pointe de Penmarc’h sélectionne les meilleures sardines fraîches et les ingrédients de grande qualité comme l’huile d’olive vierge extra, et élabore des recettes pour les sublimer.
    En 2003, Pointe de Penmarc’h s’installe tout près du port à Douarnenez, symbole de pêche et haut lieu traditionnel de la sardine. 1er poisson à avoir été mis en conserve, la sardine fait la richesse de cette ville.
  3. #Caractéristiques#Ingrédients : Sardines (Sardina pilchardus), huile d'olive vierge extra, sel. Sardines Pêchées en Océan Atlantique Nord-Est, et débarquées en Bretagne.
    Poids net : 115g.
    Conservation : après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.
  4. #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
    Energie : 852 kJ / 204 kcal
    Matières grasses : 12g
    dont acides gras saturés : 2.9g 
    Glucides : 0g
    dont sucres : 0g
    Protéines : 24g
    Sel : 0.9g
    Riche en Oméga 3 : 2,0g