- #La soupe de Cancale#Partagez un moment de convivialité autour de cette généreuse soupe de Cancale. La même recette authentique, riche en poisson, moules et homard, dans un format idéal pour deux ou trois personnes. Une occasion de se retrouver autour d'un plat savoureux et réconfortant, symbole de la gastronomie bretonne. Servez-la fumante, accompagnée de pain frais, et laissez la magie opérer !
-
#Le producteur#Située au sein de la baie du Mont Saint Michel, la conserverie de La Cancalaise vous propose depuis 1998 ses conserves et soupes de la mer à base de sardines, maquereaux, homards, langoustines..., avec l'ambition de valoriser les moules et le poisson en les travaillant autrement.
-
#Caractéristiques#Ingrédients : Eau, poissons (27,5%) (tacaud, grondin, congre), légumes (oignon, poireau, carotte, céleri, fenouil), chair de moules (6,1%), concentré de tomates, chair de homard (3,5%), vin blanc, crème fraîche, beurre, sel, ail, poivre, herbes de Provence, safran.
Allergènes : Traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde, sulfites et œufs.
Conseils de conservation : Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Conseils de préparation : Réchauffer à feu doux, sans porter à ébullition.
Poids net : 780g.
-
#Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 222 kJ / 53 kcal
Matières grasses : 1,7g
dont acides gras saturés : 0,8g
Glucides : 1,5g
dont sucres : 1,5g
Protéines : 6,9g
Sel : 0,69g
|
