- #Le Punch arrangé#Un rhum arrangé simple et généreux, où la noix de coco apporte sa douceur crémeuse et la vanille de Madagascar ses notes rondes et légèrement épicées. Le tout repose sur un rhum des îles françaises, macéré lentement pour laisser aux ingrédients le temps de s’exprimer.
Assemblé à la main dans l’atelier des Boucaneries à Pacé, ce punch se déguste sans prise de tête : bien frais, sur glace, ou tel quel au sortir du frigo. Un profil gourmand, sans excès, qui fonctionne aussi bien à l’apéritif qu’en fin de repas.
- #Le producteur#Depuis plus de 50 ans, la Maison Fisselier, basée à Pacé en Ille-et-Vilaine, figure parmi les grands noms d’artisans liquoristes français. Ils proposent une large gamme de liqueurs, rhums arrangés et digestifs de haute qualité, toujours en lien avec l’Histoire de Bretagne et ses grands voyageurs. Elle est aujourd’hui référencée dans le label Entreprise du patrimoine vivant.
L’histoire des punchs au Rhum a commencé en 2007 avec les Boucaneries. Reconnaissables entre tous grâce à leur bouteille ronde, elles sont vite devenues des incontournables de la Maison Fisselier.
Anecdote : La maison Fisselier a désigné ses bouteilles de punch au rhum arrangé à partir des bouteilles de rhum du Capitaine Haddock dans la bande-dessinée Tintin.
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#Caractéristiques#Ingrédients : Rhum des îles françaises, eau, sucre, noix de coco, vanille.
Teneur en alcool : 18% vol.
Volume net : 50cl.
Conseil de dégustation : Servez-le bien frais, seul ou avec un gros glaçon. La noix de coco prend le dessus, la vanille apporte de la rondeur, et le rhum reste bien présent en finale. Parfait à l’apéritif ou après le dîner.
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