- #Le cidre blanc#Le Cidre Blanc de Jacques Daunay est une création unique qui capture toute la fraîcheur et la finesse des vergers normands. Élaboré à partir de pommes à chair blanche sélectionnées pour leur vivacité aromatique, il dévoile une robe pâle cristalline et des bulles fines qui dansent avec élégance. Au nez, les parfums de pomme verte, de fleurs blanches et une pointe d’agrumes rappellent une matinée de printemps en baie du Mont Saint-Michel.
En bouche, l’attaque est vive, tonique et désaltérante, avec une acidité délicate qui équilibre une subtile rondeur fruitée. Sa finale fraîche et légèrement minérale en fait le compagnon idéal des apéritifs d’été, des plateaux de fruits de mer ou des desserts légers. 100 % pur jus, sans colorants ni conservateurs, ce cidre blanc est l’expression d’un savoir-faire artisanal et d’une recherche constante d’élégance.
- #Les producteurs#À travers sa marque, Les Chais de la Baie, Jacques Daunay vous propose une gamme de produits cidricoles, bios et non bios. Installé à Sartilly-Baie-Bocage, dans la Manche, cet artisan producteur élabore des jus de pommes, cidres et calvados à partir des fruits issus de sa ferme.
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#Caractéristiques#Ingrédients : Moûts de pommes issus de vergers situés en baie du Mont Saint-Michel.
Sans colorant ni sulfite ajouté.
Volume net : 75cl.
Teneur en alcool : 4,9% alc.vol.
Conseil de dégustation : À déguster bien frais, en apéritif ou en accompagnement de vos repas, goûters…
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