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#La liqueur#La liqueur café normand de la Distillerie du Voyageur est un hommage savoureux à la tradition normande, revisitée avec justesse et délicatesse. La fraîcheur fruitée du Calvados AOC de la cidrerie Théo Capelle s’harmonise subtilement avec la richesse d’un café torréfié à Lessay, relevée par la douceur lactée d’un lait de vache soigneusement incorporé. Un macérât fin de noisette grillée et de cacao vient compléter ce mariage, apportant des notes chaleureuses et délicates.
En bouche, la première impression est franche et énergique grâce au Calvados, suivie d’une rondeur enveloppante où le café révèle toute son intensité, adoucie par la texture veloutée du lait. La dégustation s’achève sur une finale longue et tendre, où les saveurs de noisette et de cacao persistent avec élégance.
À savourer bien fraîche, cette liqueur enchante autant en digestif qu’en accompagnement d’une tarte aux pommes maison ou d’une glace au chocolat. Elle se prête aussi à des compositions originales pour les amateurs de cocktails créatifs !
- #Le producteur#Au cœur du village normand du Vast, Audrey Piboule, globe-trotteuse ayant exploré plus de 50 pays, et Grégoire Harel, expert certifié en spiritueux, imaginent et élaborent des liqueurs uniques, un gin artisanal de caractère et des spiritueux normands inspirés de leurs voyages. Chaque année, un pays coup de cœur devient source d’inspiration pour créer de nouvelles recettes authentiques, sans colorants ni arômes artificiels, patiemment distillées dans un alambic de 95 L.
Découvrez ces boissons spiritueuses premium, locales et artisanales, et offrez-vous un véritable voyage gustatif aux frontières de la Normandie et du bout du monde !
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#Caractéristiques#Ingrédients :
Calvados AOC de la cidrerie artisanale Théo Capelle
Cafés du torréfacteur Mapalga (Lessay)
Macérat de noisette et de cacao
Sucre de canne
Lait de vache stabilisé
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