- #Le pâté#Envie d'une entrée qui sort de l'ordinaire ? Le pâté à l'échalote va vous surprendre ! Les viandes savoureuses et les échalotes se marient pour un mélange harmonieux et délicieux. Tartinez ce pâté sur une tranche de pain rustique ou accompagnez-le de quelques légumes frais pour une explosion de saveurs. C'est le compagnon idéal de vos moments gourmands en famille ou entre amis !
- #L'abbaye#D’ordre trappiste, l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est fondée en 1824 et située en Normandie, près de Cherbourg. Après une situation économique difficile pour les moines à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, le Père Marc décide de se lancer dans un élevage de porcs. Aujourd’hui, les moines trappistes sont douze (en 2018) à l’Abbaye de Bricquebec, et vivent selon la règle de saint Benoît « ora et labora ». Le Père Marc est toujours à l’atelier, veillant à contrôler les recettes et la qualité de leurs pâtés, rillettes et terrines élaborés artisanalement.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Porc 84 % (Maigre, gras, foie et cœur de porc), lait, échalote 4%, œuf, sel de Guérande, fécule de pomme de terre, épices et aromates.
Origine de la viande porc : France.
Poids net : 180g.
Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1051kJ/254kcal
Matières grasses : 21,3g
dont acides gras saturés : 11,2g
Glucides : 1,6g
dont sucres : 0,5g
Protéines : 13,79g
Sel : 1,6g
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