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#Les sardines#Le goût de la mer dans son plus simple appareil ! Ces sardines sont rigoureusement sélectionnées à la criée et préparées à l’huile d’olive pour préserver leur moelleux et leur authenticité. Une recette qui ne triche pas, mais qui régale à coup sûr.
À essayer : écrasez ces sardines à la fourchette avec un filet de jus de citron et un peu de poivre pour une tartinade savoureuse. Ajoutez une touche de piment pour les plus audacieux. Sinon, servez-les telles quelles avec une salade verte et du pain croustillant !
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#La conserverie#Conserverie familiale fondée en 1893, la conserverie Courtin est la plus ancienne de Concarneau et l’une des plus anciennes de Bretagne.
Elle fait aujourd’hui partie intégrante du patrimoine culturel et gastronomique de la ville.
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#Caractéristiques#Ingrédients : Sardines fraîches (78%), huile d'olive vierge extra, sel.
Allergènes : Non renseigné.
Poids net : 115g.
- #Valeurs nutritionnelles# Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 960 kJ/ 230 kcal
Matières grasses : 15g
dont acides gras saturés : 3,5g
Glucides : <0,5g
dont sucres : <0,5g
Protéines : 25g
Sel : 0,91g
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