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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

SEL DE GUÉRANDE AUX ALGUES SACHET 250g

4,10 €
En Stock
Demande d'information
  1. #À propos#Gilles Morel (l’oncle) et Matthieu le Chantoux (le neveu) sont deux paludiers indépendants installés dans les marais salants de Guérande, plus précisément sur les communes d’Assérac et de Saint-Molf.
    Le sel qu’ils proposent est issu du savoir-faire ancestral des paludiers, et il est récolté de manière traditionnelle : la fleur de sel et le gros sel sont délicatement récoltés à la surface de l’eau, ne sont ni lavés ni traités, et ne subissent aucune mécanisation. Ils sont labellisés IGP et certifiés Agriculture biologique.
  2. Ingrédients : sel de Guérande IGP (97.7%), algues de Bretagne nord (dulse*, nori*, laitue de mer*)(3.7%)
    *produits issus de l’Agriculture Biologique.
    Conseils d'utilisation : Pour saler en accompagnant d’un parfum d’embruns océaniques, pâtes, riz, légumes et bien sûr poissons et crustacés.
    Poids net :
    150g