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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

GROS CRISTAUX DE SEL DE GUÉRANDE SACHET 500g

4,00 €
En Stock
Demande d'information
  1. #Description#Ces gros cristaux de sel de Guérande, récoltés à la main selon des méthodes ancestrales, sont spécialement sélectionnés pour permettre un dosage idéal lors de vos cuissons à l'eau.
  2. #Les paludiers-récoltants#Gilles Morel (l’oncle) et Matthieu le Chantoux (le neveu) sont deux paludiers indépendants installés dans les marais salants de Guérande, plus précisément sur les communes d’Assérac et de Saint-Molf.
    Le sel qu’ils proposent est issu du savoir-faire ancestral des paludiers, et il est récolté de manière traditionnelle : la fleur de sel et le gros sel sont délicatement récoltés à la surface de l’eau, ne sont ni lavés ni traités, et ne subissent aucune mécanisation. Ils sont labellisés IGP et certifiés Agriculture biologique.
  3. #Caractéristiques#Ingrédients : Sel de Guérande IGP.
    Conseils d'utilisation :
    Quelques grains suffisent à saler vos riz, pâtes, potages et fruits de mer…
    Poids net : 500g.