- #Les rillettes#Les rillettes de poulet aux écorces de citron sont une création artisanale qui marie la tendreté du poulet à la fraîcheur acidulée du citron. Leur texture onctueuse est parfaite pour être tartinée sur du pain frais, apportant une touche de raffinement à un apéritif ou une entrée. Chaque bouchée combine la douceur du poulet avec les arômes zestés des écorces de citron, offrant une saveur équilibrée et rafraîchissante qui éveille les papilles !
- #Le producteur#En 2018, Emmanuel, Maître Artisan Charcutier, a lancé Les Saveurs Granvillaises, une marque de conserves d'épicerie fine privilégiant les produits naturels en circuit court, sans ajout d'épaississants ni de dérivés. Sa gamme comprend des terrines élaborées à partir de porc Label Rouge et des rillettes de poissons aux saveurs maritimes, obtenues auprès des mareyeurs locaux. Récompensées à plusieurs reprises au Salon de l'Agriculture, les créations généreuses des Saveurs Granvillaises promettent des plaisirs gourmands authentiques, tant du terroir que de la mer.
- #Caractéristiques#Ingrédients : Viande de poulet, graisse de canard, oignons, vin blanc chardonnay (sulfites), écorces de citron (10%), sel de l'Île de Ré, concentré de jus de citron, muscade, ail, tomate, persil, thym, romarin, aneth, algues, poivre, curcuma.
Poids net : 90g.
Conservation : Après ouverture, conserver entre 2° et 4° à consommer dans les 3 jours.
- #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1458kcal - 350kJ
Matières grasses : 31.26g
dont acides gras saturés : 7.11g
Glucides : 0.99g
dont sucres : 0.81g
Protéines : 16.02g
Sel : 1.56g
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