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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91
Catalogue
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ÉPICERIE SALÉE

3,95 €
En Stock
CHIPS DE SARRASIN NATURE 100gCes chips bretonnes au blé noir ont un goût qui rappelle les galettes bretonnes ; elles sont idéales pour changer des chips traditionnelles. Plus faibles en matières grasses que ces dernières, elles peuvent se consommer nature, mais il est aussi possible les servir en accompagnements de vos sauces, rillettes de la mer, tapenades, houmous...

Le blé noir est naturellement sans gluten.
8,50 €
En Stock
AIL NOIR ÉPLUCHÉ POT 20g
Histoire
Né à Aomori (Japon), l'ail noir est considéré comme la 5ème saveur "umami". Obtenu après maturation des têtes d'ail pendant plusieurs semaines à basse température, l'ail noir est un véritable concentré de saveurs : sa douceur est légèrement acidulée et sucrée, avec quelques notes réglissées.

Alicament exceptionnel pour votre santé
L'ail noir a la réputation de renforcer le système immunitaire, avec notamment des vertus anti-inflammatoires, anti-fongiques, anti-oxydantes, anti-dépressives, anti-microbiennes, anti-parasitaires et anti-virales.
On lui confère également des bienfaits détoxifiants (sur les reins, le foie et le système cardio-vasculaire).


6,50 €
En Stock
ALGUES AO NORI PAILLETTES SACHET 50gCette algue de couleur verte émeraude est beaucoup utilisée au Japon pour la préparation de potages et de soupes ; son parfum subtile, proche du thé, lui permet également d'être utilisée comme une herbe aromatique dans un plat de pâtes ainsi que les produits de la mer.
6,50 €
En Stock
ALGUES DULSE FEUILLES SACHET 50gTraditionnellement consommée en Europe du Nord (Irlande, Pays de Galles, Ecosse, Islande…) la Dulse, ou Palmaria, est une algue rouge et pourpre. Elle est particulièrement recommandée pour accompagner vos poissons et vous salades. Son goût léger mais très aromatique sublimera également votre fromage de chèvre frais.